Commis / Commise de salle runner
Emploi Hôtellerie - Camping
Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) serveur(se)/runner(se) de restaurant polyvalent(e) H/F Il ou elle a pour objectif d'assurer, avec l'aide de l'équipe restauration, - 2 jours de service des déjeuners et dîners aux vacanciers du restaurant de l'établissement, - 2 jours de plonge de restaurant (sur les congés du plongeur attitré) - et également d'intégrer l'équipe d'hébergement pour la réfection des chambres de l'établissement (1 jour par semaine). L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Selon les directives du responsable de salle, vos principales missions de serveurs sont : - Dresser la salle de restaurant. - Accueillir et servir les clients avec dextérité et amabilité tout en étant à l'écoute et réactif à leurs remarques. - Débarrasser les clients et fluidifier le travail du plongeur. - Ranger et nettoyer la salle en appliquant les règles d'hygiène. - Aider au rangement de la vaisselle de salle. - Être en capacité de travailler[...]